750 grammes
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Aux désirs de Manon

food

Lapin à la sauge et ses petits légumes à l'étouffé

4 Avril 2013, 13:23pm

Publié par auxdesirsdemanon

Rappez et coupez grossièrement 3 carottes, 1 courgette, 4 champignons de Paris frais, 2 tomates pelées + de l'ail frais. Placez les légumes dans un fait-tout, ajoutez le lapin, 10 cl d'eau, émiettez un cube Or sur le plat Parsemez de poivre 5 baies et...

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Marbré vanille chocolat, douceur d'enfance !

27 Mars 2013, 11:07am

Publié par auxdesirsdemanon

Ici le yoghurt sert de mesure ;) Dans un saladier mélangez : 1 yaghurt nature, 3 pots de farine, 2,5 pots de sucre, 1/2 pot de lait, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique Versez la moitié de la préparation dans un autre saladier D'un côté, ajoutez 1 pot...

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Soupe de poissons et petits légumes

18 Mars 2013, 20:03pm

Publié par auxdesirsdemanon

Emincez un oignon et deux échalotes et faites les revenir avec du beurre dans une marmitte Ajoutez 1 litre d'eau puis un cube de bouillon -Quand l'eau bout, laissez cuire encore 10min puis mixez Ajoutez un pavé de saumon, cabillaud, quelques moule et...

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Tarte pomme poire chocolat miam

15 Mars 2013, 15:27pm

Publié par auxdesirsdemanon

Une pâte brisée : 250 gr de farine + 125 gr de beurre + 1 pincée de sel + 1 jaune d'oeuf + un peu d'eau = laissez reposer 1h min Etalez la pâte au rouleau, déposez dans un moule à tarte.. Faites fondre 1/2 tablette de chocolat, étalez sur la pâte Coupez...

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"Hallongrottor" ou grotte à la framboise..

27 Février 2013, 21:32pm

Publié par auxdesirsdemanon

Mélangez 125gr de beurre et 80gr de sucre Ajoutez 200gr de farine, 50gr de farine de pommes de terre, 1 cs de sucre vanille et 1 cs de levure chimique Faites un rouleau avec la pâte à biscuit ,et decoupez la en 15 morceaux Mettez les dans des moules à...

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Smoothie, faites le plein d'énergie !

25 Février 2013, 21:09pm

Publié par auxdesirsdemanon

Smoothie poire mangue cannelle 1 poire, 1 mangue, 10 cl de yoghurt, 10 cl d'eau Mixez le tout, saupoudrez de cannelle et d'un peu de romarin Servir bien frais smoothie pomme mangue amandes 2 pommes, 1 mangue, 10 cl de yoghurt, 10 cl d'eau Mixez le tout,...

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Mini Feuilletés épinard chèvre au saumon

23 Février 2013, 11:16am

Publié par auxdesirsdemanon

Etalez une pâte feuilletée, servez vous de moules individuels comme emporte-pièce pour créer de petites tartelettes Dans un saladier, mélangez 250 gr d'épinard, 10 cl de crème liquide, sel/poivre Tapissez le fond d'épinard, ajoutez du saumon préalablement...

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Carrot cake ou le fameux "Morotskaka" suédois..

11 Février 2013, 18:13pm

Publié par auxdesirsdemanon

Râpez finement 350 gr de carottes Mélangez 3 oeufs avec 250 gr de sucre Ajoutez 20 cl d'huile vierge, 2 cc de cannelle, 1 cc de muscade moulue, 1 cc de gingembre, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique Incorporez au fur et à mesure 250 gr de farine...

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Kannelbullar, le petit pain à la cannelle

6 Février 2013, 11:17am

Publié par auxdesirsdemanon

Dans un saladier, mélangez 30gr de levure boulangère, 1 oeuf, 100 gr de beurre, 120 gr de sucre, 30 cl de lait, 700 gr de farine, 1 pincée de cardamome, 1 pincée de sel Pétrissez la pâte 15 min, couvrir d'un torchon, laissez reposer 30 min Étalez la pâte...

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Focaccia's, petits pains de délice !

3 Février 2013, 16:37pm

Publié par auxdesirsdemanon

Dans un saladier, mélangez 250 gr de farine, 15cl d'eau et un sachet de levure boulangère (15gr), 2,5 cuillère à soupe d'huile d'olive, du gros sel Mélangez puis pétrir jusqu'à obtention d'une pâte lisse Laissez reposer 1h minimum dans un saladier huilé...

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