750 grammes
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Aux désirs de Manon

EN AUTOMNE LAISSEZ VOUS TENTEZ PAR...

12 Septembre 2012, 17:44pm

Publié par Aux désirs de Manon

EN AUTOMNE LAISSEZ VOUS TENTEZ PAR... Une recette scandinave et aux prunes ! - Dans une casserole faites fondre 150 grammes de beurre - Portez le à ébullition et laissez le cuir jusqu'à ce qu'il devienne d'une couleur noisette (dont il aura aussi le goût...)...

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"Varmrökt lax" (saumon fumé à chaud)

10 Septembre 2012, 20:50pm

Publié par Aux désirs de Manon

"Varmrökt lax" (saumon fumé à chaud) Servir froid avec une sauce blanche dont voici la recette : - 3/4 de yogurt - 1/4 de mayonnaise - Une bonne dose d'Estragon - Curry - sel/poivre - Réservez au frais

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