750 grammes
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Aux désirs de Manon

pain

Kannelbullar, le petit pain à la cannelle

6 Février 2013, 11:17am

Publié par auxdesirsdemanon

Dans un saladier, mélangez 30gr de levure boulangère, 1 oeuf, 100 gr de beurre, 120 gr de sucre, 30 cl de lait, 700 gr de farine, 1 pincée de cardamome, 1 pincée de sel Pétrissez la pâte 15 min, couvrir d'un torchon, laissez reposer 30 min Étalez la pâte...

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Focaccia's, petits pains de délice !

3 Février 2013, 16:37pm

Publié par auxdesirsdemanon

Dans un saladier, mélangez 250 gr de farine, 15cl d'eau et un sachet de levure boulangère (15gr), 2,5 cuillère à soupe d'huile d'olive, du gros sel Mélangez puis pétrir jusqu'à obtention d'une pâte lisse Laissez reposer 1h minimum dans un saladier huilé...

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