Salade "Hälsotallrik" : salade bonne santé à Stockholm ! Saumon au four, avocat, fromage blanc, salade verte, coeurs d'artichaud, tomates, poivrons, oignons, riz brun au raisin. Le coup de coeur de Manon
"Panacotta aux fruits rouges et basilic" - Pour le coulis, remplissez un ramequin de fruits rouge surgelés avec une cuillère de sucre et 2 d'eau, passez le au micro-onde 1 min env. - Faire tremper 4 feuilles de gélatines dans l'eau froide. - Porter à...
"Osez le toast de chanterelles poêlées " - Nettoyez 400 gr de chanterelles, égouttez les et coupez les en cubes. - Faites fondre 50 gr de beurre dans une poêle, ajoutez les chanterelles et les faire suer à feu vif pendant 5-6 minutes. - Remuez pour ne...
EN AUTOMNE LAISSEZ VOUS TENTEZ PAR... Une recette scandinave et aux prunes ! - Dans une casserole faites fondre 150 grammes de beurre - Portez le à ébullition et laissez le cuir jusqu'à ce qu'il devienne d'une couleur noisette (dont il aura aussi le goût...)...