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Aux désirs de Manon

fruits

Tarte pomme poire chocolat miam

15 Mars 2013, 15:27pm

Publié par auxdesirsdemanon

Une pâte brisée : 250 gr de farine + 125 gr de beurre + 1 pincée de sel + 1 jaune d'oeuf + un peu d'eau = laissez reposer 1h min Etalez la pâte au rouleau, déposez dans un moule à tarte.. Faites fondre 1/2 tablette de chocolat, étalez sur la pâte Coupez...

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La tarte aux abricots

25 Janvier 2013, 12:14pm

Publié par auxdesirsdemanon

Pâte feuilletée ou brisée Dans un bol, cassez 2 oeufs, ajoutez 10 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 5 cuillère à s. de sucre, 1.5 cuillère à s. de farine, 1 sachet de sucre vanille Coupez les abricots en 2 et disposez les sur le fond de tarte Versez...

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Voyez " La vie en rose"

25 Janvier 2013, 12:00pm

Publié par auxdesirsdemanon

20 cl de vin rosé 3 cl liqueur de pastèque 2 cl de sirop de pamplemousse Le désir de Manon ♥ : citron vert et quelques fruits pour la déco gourmande !

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Panacotta aux fruits rouges et basilic

25 Janvier 2013, 10:48am

Publié par auxdesirsdemanon

Le coulis : remplissez un ramequin de fruits rouge surgelés avec une cuillère de sucre et 2 d'eau, passez le au micro-onde 1 min env. La panacotta: faites tremper 4 feuilles de gélatines dans l'eau froide. Porter à ébullition (therm. 5) 35cl de lait,...

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