Dans un bol, cassez 2 oeufs, ajoutez 10 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 5 cuillère à s. de sucre, 1.5 cuillère à s. de farine, 1 sachet de sucre vanille
Coupez les abricots en 2 et disposez les sur le fond de tarte
Versez la préparation
Cuisson : 30 minutes à 200°
Le désir de Manon ♥ : quelques amandes filées à rajouter à mi-cuisson