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/image%2F0432770%2F201304%2F1365155995.1871.jpeg "Lapin à la sauge et ses petits légumes à l'étouffé")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155992.831.jpeg "Marbré vanille chocolat, douceur d'enfance !")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155990.0971.jpeg "Soupe de poissons et petits légumes")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155987.4331.jpeg "Tarte pomme poire chocolat miam")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155971.9763.jpeg "Saltimbocca chèvre et sauge")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155917.1958.jpeg "\"Hallongrottor\" ou grotte à la framboise..")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155944.8164.jpeg "Smoothie, faites le plein d'énergie !")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155985.0424.jpeg "Mini Feuilletés épinard chèvre au saumon")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155982.2704.jpeg "Carrot cake ou le fameux \"Morotskaka\" suédois..")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155979.3933.jpeg "Kannelbullar, le petit pain à la cannelle")
Filet mignon de boeuf, échalote sauce moutarde
Filet mignon de boeuf, échalote sauce moutarde
Emincez 4 échalotes et faites les revenir à la poêle dans du beurre, sans qu'elles brunissent
Dans un plat, étalez les échalotes et placez le filet de boeuf; poivrez/salez généreusement
Enfournez 40 min à 200°C (tournez le filet au bout de 20min)
La sauce, mélangez 30 cl de crème fraîche (allégée) avec 10 cl de moutarde, estragon, poivre en grain
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