" Poulet curry au miel et ses girolles"
" Poulet curry au miel et ses girolles"
Un petit délice sucré-salé non loin de la forêt...
- Faites revenir à feu doux 300gr de girolle avec du beurre (soyez généreux..), bien poivrer/saler.
- Emincez 250gr de poulet, roulez dans la farine pour qu'il reste bien moelleux.
- Faites revenir à la poêle dans de l'huile d'olive, 2 échalotes, puis le poulet.
- Ajoutez des herbes de provence, persil, musk, curry, miel, et un peu de crème liquide.
Le désir de Manon
Commenter cet article
/image%2F0432770%2F201301%2Fob_8d8b7a_205224-448997618466622-665526946-n-1.jpg)