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/image%2F0432770%2F201304%2F1365155995.1871.jpeg "Lapin à la sauge et ses petits légumes à l'étouffé")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155992.831.jpeg "Marbré vanille chocolat, douceur d'enfance !")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155990.0971.jpeg "Soupe de poissons et petits légumes")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155987.4331.jpeg "Tarte pomme poire chocolat miam")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155971.9763.jpeg "Saltimbocca chèvre et sauge")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155917.1958.jpeg "\"Hallongrottor\" ou grotte à la framboise..")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155944.8164.jpeg "Smoothie, faites le plein d'énergie !")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155985.0424.jpeg "Mini Feuilletés épinard chèvre au saumon")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155982.2704.jpeg "Carrot cake ou le fameux \"Morotskaka\" suédois..")
/image%2F0432770%2F201304%2F1365155979.3933.jpeg "Kannelbullar, le petit pain à la cannelle")
"Janssons frestelse" ou la tentation de Jansson
"Janssons frestelse" ou la tentation de Jansson
Pour un Décembre traditionnellement suédois
Pelez 5 pommes de terres, coupez les en allumettes (5cm de long env.), faites les revenir à feu doux dans du beurre
Epluchez 3 oignons, émincez les, faites les revenir à feu doux dans du beurre sans les faire carameliser
Egouttez 2 boîtes d'anchois allongés, mais gardez la sauce
Disposez 1 couche de pommes de terre dans un plat, recouvrir d'anchois, puis d'oignons, ect.. Terminez par une couche de pommes de terre
Mélangez 30 cl de crème liquide avec la sauce d'une boîte d'anchois, sel/poivre, répartir sur le plat
Ajoutez quelques morceau de beurre au dessus du plat et saupoudrez de chapelure.
Cuisson : 45 min à 200°
Le désir de Manon ♥
A déguster avec une bière et du snaps, à la suédoise !
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